用料
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 3〜5個 |
| 糯米粉 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 辣椒麵 | 少許 |
| 味素 | 少許 |
做法
| 1. 土豆洗淨,去皮,切成片狀,上鍋蒸熟。 | 糯米土豆丸子 |
| 2. 蒸熟後拿一空碗,把土豆壓成泥,加入少許鹽,糯米粉適量! | 糯米土豆丸子 |
| 3. 攪拌均勻後,將土豆泥揉成團狀,待用! | 糯米土豆丸子 |
| 4. 鍋內放油,待油溫到7〜8成後放入土豆團,炸至表面金黃即可! | 糯米土豆丸子 |
| 5. 最後,擺盤,放點辣椒麵提味,即可! | 糯米土豆丸子 |
糯米土豆丸子
糯米土豆丸子
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糯米土豆丸子
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