粘飯

粘飯

粘飯屬於龍江品牌菜之一。

用料

材料
用量
米飯適量
當餐大人菜品少量切小丁
油、鹽、醬油少許
保鮮膜一張

做法

1. 將丁類放油鹽炒熟。
2. 炒熟後的丁類與米飯混合,試吃覺得味淡可稍加油鹽或醬油。
3. 保鮮膜鋪開,丁飯放入一邊,捲起保鮮膜,一頭打結,稍用力壓實丁飯,使其變成圖片狀,粗細宜適合寶寶嘴形為宜。另一頭打活結,便於吃時解開。
粘飯 粘飯

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