粉蒸雞翅

粉蒸雞翅，由翅中、米粉、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、醬油製作而成。

食材明細

粉蒸雞翅

材料：翅中、米粉
調味：料酒、鹽、雞精、胡椒粉、醬油

製作方法

1.鮮翅中1斤左右就夠一盤的量。
2.加入鹽、雞精、料酒、醬油、胡椒粉醃製半個小時入味。
3.將醃製好的翅中粘滿米粉。
4.將都粘滿米粉的翅中碼好盤內。
5.蒸鍋水開後將翅中放入蒸鍋內。
6.蒸20分鐘可出鍋。