米飯鱸魚比薩

原料： 輔料： 做法：

原料：
鱸魚、米飯、彩椒、洋蔥。
輔料：
黃油、小洋蔥、鹽、胡椒粉、西紅柿、比薩草、白鬍椒粉。
做法：
1、將魚部分切丁，部分切片，用鹽，胡椒粉，白葡萄酒醃製；
2、烤盤放黃油鋪上魚片，上面拍上米飯，米飯上放些鱸魚丁；
3、把比薩放入預熱的烤箱，中火180度，上下火烤5分鐘；
4、鍋內放橄欖油用番茄醬，匹薩草，黃油，洋蔥碎，胡椒粉，調成醬汁；
5、把比薩拿出來，上面加入調料汁再撒上乳酪，再進烤箱200度上下火2分鐘。