米技爐

米技爐

米技爐是指由德國米技公司通過自主創新和與最新技術的結合而推出的新一代高檔電爐,是當今最先進、款式最時尚的綠色廚房爐具之一。

基本信息

產品簡介

米技爐米技爐

德國米技爐是全球最先進、最新款式的電灶具,在當今歐美中高檔的電灶具市場占絕對主導地位。

德國米技爐代表了目前國際最尖端的電爐具技術爐芯3秒鐘之內加熱,打到最高溫度570℃僅在分秒之間;溫度從50-570℃,火候得心應手;米技爐外觀高雅時尚,表面材料易清潔,驟冷驟熱不爆裂,產品工藝技術成熟。米技爐產品均通過國家強制產品認證,並由中國平安保險公司承保產品責任險。

核心技術

米技爐通電效果米技爐通電效果

德國米技爐產品核心技術具有三項全球專利,由以下技術組成:最先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體,發熱材料為純電阻的鈦合金鋼片為航天專用高效發熱材料;結合精密的段狀齒形加工工藝,使米技爐能在短短3秒鐘內加熱升溫(即開啟爐具立即高速加熱),並伴有亮麗的紅光以顯示爐具處於高溫工作狀態(無明火勝於明火)。加熱區域有140mm、160mm、180mm、210mm及230mm可供不同大小鍋具的使用,相應的鍋具和爐具加熱位置的配合能使鍋底受熱面積最大,達到零距離傳熱、節能環保;使烹飪速度提高到燃氣灶的1倍。

環保先進的超級熱絕緣裝置確保爐芯通電發熱能有效地直接向上傳遞,把側向傳熱減小到最低,從而保證了爐體下方不蓄積大量熱量,防止櫃體損壞。爐面上方加熱區域內和區域外的最高溫差達500多度,即:加熱區域達到570℃溫度時,區域外的溫度保持在安全溫度以下,無燙傷之憂,安全高效。

米技爐操作外觀米技爐操作外觀

精密可靠的能量調節器和靈敏的桿式溫度感測器,可以自由選擇50℃--579℃的任意溫度,溫控靈敏直接,啟動時無瞬間電流,確保精密可靠的溫度調節從而達到得心應手的烹飪火候

高檔美觀的微晶陶瓷面板是全球專利產品,它的特殊專利配方使材料無雜質、無內應力膨脹係數為0;能承受570℃--750℃的溫度聚變而不爆裂。表面能承受50Kg的重量,1.5Kg的鋼球0.5米自由落下面板也不碎裂耐衝擊;而且清潔簡便每日保護能夠保持永久歷新。

產品性能穩定、使用壽命長達10年以上。

與電磁爐區別

1、米技爐是純電阻的加熱原理,屬於直接加熱,不產生電磁輻射;電磁爐本身就以交變磁場切割鐵質金屬鍋具產生熱量。所以米技爐可以使用任何平底耐熱的鍋具,包括玻璃、陶瓷平底鍋,甚至可以直接用錫紙在爐面上燒烤。而電磁爐只能使用鐵質鍋具。

2、電磁爐由於加熱原理的限制,只能通過控制平均輸出功率控制火候,溫度控制波動較大不穩定。而米技爐因為直接加熱,通過專利技術的溫度控制棒控制爐芯溫度,可以達到3度以內的溫度控制精度,火候溫和而均勻,控制簡便。

3、米技爐獨特的爐芯隔熱技術,保證了長時間烹飪爐體不會溫度過高,而米技爐芯本身就直接產生高溫,鈦合金鋼片的爐芯材料耐熱係數很高0。而電磁爐因為爐芯本身並不發熱而是在鍋底產生熱量,爐芯無法耐高溫需要有良好的散熱,需要配置散熱風扇,耐熱性不如米技爐。長時間使用而無法散熱會引起故障。

廚房傳統問題

八大問題

傳統廚房問題傳統廚房問題
中華飲食文化源遠流長,飲食方式也豐富多樣。據一項數據顯示,室內空氣污染超標原因近七成來自於廚房。以下是廚房常見的八大問題:

溫度問題;熱乎乎的氣浪不時涌到面前;

油煙問題;傳統的烹飪習慣會帶來大量的油煙;

溢鍋問題;一旦恆溫加熱很快就會沸騰不止;溢出現象時有發生;

安全問題;燃氣泄露及爆炸等問題使得傳統廚房時刻像一個“炸藥桶”;

清潔問題;污垢油膩讓人很厭煩,耗費了很多精力;

能耗問題;煤氣是不可再生資源,價格一直高居不下;能源有效利用不超過50%,一半在燒空氣。

產品壽命;傳統廚具損耗大,一旦乾燒更容易減損壽命。

飲食健康:傳統烹飪常常會損失營養,對健康不利。

解決方案

德國米技針對傳統廚房八大環境污染問題,帶來革新的解決方案,引導廚房革命時尚,開創綠色環保廚房新時代。
米技爐米技爐

米技爐解決方案如下

溫度問題:無明火,熱量直接被鍋底吸收,幾乎無熱量散發;

油煙問題:精確智慧型溫控,少油煙、無油煙;

溢鍋問題:選擇合適的檔位,保溫持續加熱模式,不溢鍋;

安全問題:清潔電能源,無廢氣,無安全隱患;

清潔問題:純平,無藏污納垢,清潔方便,能保持永久清潔;

能耗問題:高科技,節能工作模式,能效高,能耗低,費用比煤氣節約50%以上(上海價格指數);

產品壽命:米技爐保證使用壽命10年以上,三年免費保修,終生維修;

飲食健康:與德國高級不鏽鋼鍋具組合,營養不流失,更健康。

使用方法

注意事項注意事項
1、無論是觸摸式還是旋鈕式的電爐,一定要注意雙圈的外部大圈是否打開;

2、觸摸式開關的啟動,必須手指輕微觸摸3秒鐘方能啟動電源開關,此外,米技觸摸式爐由於內部智慧型系統設定了人體的平均電容值,如手或開關位置有水,會導致人體電容增加,智慧型系統將不工作;

3、電爐不要放在太陽直射的位置;

4、開關位置處不能放置高溫物器(如熱鍋);

5、高溫會使智慧型系統自動鎖閉,此時無法啟動開關,必須拔去電源插頭,過30分鐘再插上插頭,開啟電爐。如這樣還是不能啟動電爐,需要請米技公司專業人員來打開電爐內部啟動裝置;

6、電爐有滴答聲是能量調節器正常工作,當高於設定溫度時,微動開關會自動斷開電源,當溫度低於設定溫度時又接通電源,滴答聲正是微動開關工作時發出的聲音,不是爐具質量問題;

7、微晶玻璃面板不能用尖銳的利器割、劃,邊緣不能用硬物撞擊;

8、清潔時必須等電爐餘熱顯示燈不亮後,用專用刮刀、清潔劑、軟布進行清潔。

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