福田白菊

福白菊產於湖北省麻城市福田河鎮,故又稱“福田白菊”。川菊、杭菊、福白菊,被譽為全國三大白菊基地,其中的福白菊就產於湖北省麻城市。因福田白菊的特徵是花朵大、肉厚、白色微黃、甘味爽口,其品質居“三大基地”之首,已向國家申請“原產地保護”。

基本信息

福田白菊

《神農本經》把菊花列為上品,花中含有揮髮油、黃酮、綠原酸、菊甙、膽鹼、胺基酸、維生素和豐富礦質元素等重要藥物和營養成分,可清心明目、消暑除煩、平肝降火、清淨五臟、排毒健身、益壽延年,能預防多種疾病。富硒有機菊花是在傳統菊花的藥用價值基礎上,增添了防癌、抗癌保健功能。
白菊花茶,選用大別山區山靈水秀、無任何污染的富硒有機鮮福白菊,採用先進的微波殺青、殺菌工藝烘烤菊花後精製而成。福田白菊風味淡雅、品質純正,符合人們崇尚自然、關愛健康的生活需要。
福田白菊系列,主要有福白菊花茶、福白菊寶茶、富硒有機菊花茶、洋參菊花茶、菊花八寶茶、菊花休閒茶等品種。

又名福白菊

“麻城福白菊”已與浙江桐鄉杭白菊、江蘇鹽城白菊齊名,產業規模和產能為全國三大菊花基地之首。“麻城福白菊”主產於麻城市北部山區的以福田河鎮為中心的五個鄉鎮,其中福田河鎮為主產區。據《麻城縣誌》記載,早在公元997年就有種植,距今已有1000餘年的種植載培史。
全鎮常年種植的菊農12000餘戶,種植面積穩定在20000畝,菊花乾花產量2200噸。2007年、2008年兩個年度“麻城福白菊”系列產值分別達到1.17億元,1.02億元。農民菊花單項收入達到2000元以上。該產業已成為促進區域經濟發展,農民增收的特產支柱產業。
“麻城福白菊”主產區的福田河鎮被譽為“中國菊花之鄉”。多年來,在市委、政府的扶持下,在相關科研機構、大專院校的支持下,以福田河鎮府和“麻城市福白菊產業協會”為主體,在加快“麻城福白菊”產業發展和打造品牌等方面實施了一系列的項目建設,完成了一系列重大科研課題,且取得了一系列科技成果和智慧財產權,將品牌效應、科研成果、資源優勢極大地轉化為經濟擾勢,取得了十分顯著的經濟效益和社會效益。

福田白菊藥效說明

福田白菊(Dendranthema mpriflolium (Ramat)Tzvel)為菊科多年生草本植物,是我國傳統常用中藥材,以頭狀花序供藥用。花中含揮髮油、腺嘌呤、膽鹼、菊甙、胺基酸、黃酮、維生素、微量元素等,其中揮髮油是重要活性成分之一。菊花味甘苦,性微寒。具有養肝明目、疏風清熱、解毒消腫功能。主治風熱感冒、頭暈目眩、頭痛耳鳴、目赤腫痛、喉嚨腫痛、疔瘡腫痛等。長期飲服福田白菊茶可清心明目、消暑除煩、平肝降火、清淨五臟、排毒健身、益智延年,預防多種疾病,已作為保健飲料廣泛套用。福田白菊用途廣泛,可以加工製藥或製成菊花晶、菊花酒,有的還用菊花乾浸水洗浴或作菊花枕心保健身體。目前,在國際上“人類要回歸大自然"和健身保健潮流影響,飲用花茶和花卉保健越來越多,因此福田白菊產品深受消費者青睞,市場需求日增。
菊花別名白菊,為多年生草本植物。據《本草綱目》記載,菊花具有清熱、明目、解毒之功效;主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、癰瘡療毒等病症。長期飲用具有"利血氣、輕身、延年"之功效,素有"藥膳佳肴、飲中極品"之美譽。 據《麻城縣誌》記載,杭菊原產地大別山區福田河鎮農民素有種植菊花的歷史傳統,福田河的菊花以其朵形大、品質優而飲譽國內外,菊花產品已出口銷售到日本、韓國、東南亞。2001年福田河種植的白菊正式註冊為"福田白菊",並被省科技廳、農業廳、藥監局評定為國家“GAP”基地。
川菊、杭菊、福白菊,被譽為全國三大白菊基地,其中的福白菊就產於湖北省麻城市,因福白菊產於湖北省麻城市福田河鎮,故又稱“福田白菊”。福田白菊的特徵是花朵大、肉厚、白色微黃、甘味爽口,其品質居“三大基地”之首,已向國家申請“原產地保護”。
《神農本經》把菊花列為上品,花中含有揮髮油、黃酮、綠原酸、菊甙、膽鹼、胺基酸、維生素和豐富礦質元素等重要藥物和營養成分,可清心明目、消暑除煩、平肝降火、清淨五臟、排毒健身、益壽延年,能預防多種疾病。富硒有機菊花是在傳統菊花的藥用價值基礎上,增添了防癌、抗癌保健功能。
福白菊花茶,選用大別山區山靈水秀、無任何污染的富硒有機鮮福白菊,採用先進的微波殺青、殺菌工藝烘烤菊花後精製而成。福田白菊風味淡雅、品質純正,符合人們崇尚自然、關愛健康的生活需要。福田白菊系列,主要有福白菊花茶、福白菊寶茶、富硒有機菊花茶、洋參菊花茶、菊花八寶茶、菊花休閒茶等品種。

麻城福白菊

福田河鎮政府在“麻城福白菊”產業發展和品牌建設方面先後完成了以下幾個方面的工作:
一是《福白菊》湖北省地方標準的制訂(標準號:DB42/334—2005),該標準被省科技廳認定為湖北省重大科學技術成果(成果登記號為:EK06Y346);
二是“麻城福白菊”證明商標的申報(國家工商總局審查受理號:ZC6256443SL);
三是農產品地理標誌產品的申報保護(農業部公告文號1054號,保護登記證號為:AGI00017);
四是“無公害農產品基地”的申報認定[經農業部農業環境質量監督檢驗測試中心(武漢)評估,評估認定報告書編號:HB2007—X06];
五是《福白菊標準化生產技術規程》及《中藥材生產質量管理規範(GAP)》等技術規範的制定和執行。同時承擔了以下項目建設。
一、“全國第五批標準化農業示範項目區”的建設,於20007年通過了國家質檢總局的檢查驗收,綜合評估得分98.5;
二、 “湖北省地道路中藥材(GAP)示範項目”的建設;
三、“湖北省十五重大科研攻關項目”的建設,先後取得了一系列的科研成果和智慧財產權,使“麻城福白菊”品牌知名度響譽全國和國際東南亞市場,同時,組建和成立了“麻城福白菊產業協會”和多家菊花專業合作社,通過直接的示範、服務等方式,直接帶動全鎮菊農進行標準化生產。該鎮還有十餘家菊花生產、加工、銷售企業,建立了完善的市場行銷體系,除銷往國內的廣東、浙江、福建、北京、武漢等省市,且產品出口到馬來西亞、新加坡等地。

為什麼福白菊沒杭菊名氣大

因杭白菊名氣較大,福白菊(2005年以前沒有申請)品牌,一直是由浙商到麻城市福田河鎮進行收購,直到現在每年菊花收穫之時仍有許多浙商前往麻城市福田河鎮批量收購菊花。

主要問題

“麻城福白菊”與發展已成規模的杭白菊及其它成熟產業相比較,我們認為做大做強福田河鎮菊花產業面臨的困難和問題主要表現在四個方面:

(一)資金短缺規模小

杭白菊產於浙江省桐鄉市,現年產量為3000噸左右。江蘇省鹽城市於1994年從桐鄉將杭白菊引種到該地,現已發展到年產量為6000噸左右。福田河鎮於1968年從桐鄉引進規範的種植技術,通過四十多年的努力發展,現年產量為2000多噸,產值過億元。杭白菊的歷史悠久為何桐鄉發展產量不大?其原因之一是農民種植土地受到限制,二是勞動力工價較高(農民日工價為50元左右),三是輕工業極度發達,忽視了農業生產。鹽城菊花為何發展如此迅猛?一是農民耕地較多,二是農民工價不高(農民日工價為40元左右),三是政府保護力度較大。福田河鎮土地遼闊,農民工價較低(日工價錢為30元左右),為何發展速度不盡人意?主要原因是市場開發力度不大,資金受到嚴重製約,以至於企業規模不大,收購量受到限制,價格受制於人,導致種植量和種植面積受到限制。

(二)品牌不響銷路窄

由於“麻城福白菊”品牌的打造始於2005年,在市場上的知名度不很大,國際國內市場習慣於把“麻城福白菊”歸屬於杭白菊系列,優質的“麻城福白菊”由於沒有自己叫得響的品牌,長期以來只作為原料被浙江、廣東商販包裝成“杭白菊”銷往全國各地、韓日、東南亞以及歐盟市場,麻城福白菊並不為世人所知。

(三)體制不暢鏈條松

菊花產業屬於“企業+農戶”的運行模式。目前,現有體制不暢導致整個菊花產業鏈條聯結不夠緊密,粘合力不強,參與主體尤其是農戶的利益無法保障,影響了農民生產的積極性,嚴重滯礙了菊花產業化的快速發展。

(四)經營意識待提高

在菊花產業化發展過程中,企業和農戶都是市場主體,都有市場風險和經營風險。目前,整個福田河鎮還沒有一家加工企業與菊花種植戶簽訂有“訂單契約”。所有菊農都處於自由市場狀態,購銷的不穩定因素很大。這樣就導致了企業經營沒有一個科學、合理的規劃,農戶也沒有一個長遠的安排。種植量制約了菊花產量,菊花產量限制了整個產業的規模。因此無論是企業還是農戶都應增強經營意識,學習市場知識,掌握經濟規律,增強承擔風險的意識和能力,而不能只圖短期效益。

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