石頭燒烤盤

石頭燒烤盤

石頭燒烤盤,主要材料是用花崗。在選材方面選用 高明綠,封開花,金沙青,這幾款石材具有密度高,耐熱性能較好。

簡介

高溫下不開裂,顏色純正,好看。保溫性能好。適用於各類電烤爐,石板燒,石板板烤肉等使用。秋冬季節,親朋好友聚會必然少不了BBQ燒烤。有的人喜歡用傳統的炭火燒烤,即天然又暖和,有的人喜歡用新型的燒烤機燒烤,即省力又乾淨。

傳統燒烤方式的弊端 雖說傳統的炭火燒烤是用炭的燃燒傳遞熱量的方式進行燒烤是很天然,但其存在很多弊端。

第一,用炭火燒烤必然是很不環保的,用炭做燃料無異於用木材做燃料,因為炭是木材在隔絕空氣高溫加熱而成的,這樣一來就破壞了綠化系統。第二,用炭火燒烤必然會產生很多煙,人吸多了這些煙會引發咽喉的一系列疾病。第二,炭火燒烤會使人們在燒烤過程中食物多多少少會接觸到炭,這也導致食物不太衛生。 因為炭火燒烤的弊端引發人們的思考,新型的電力燒烤機因此而產生。很多人說用電力燒烤機來燒烤很省力,不用像傳統的炭火燒烤,要先得點然炭,而且等很久一斷時間才能開始燒烤。電力燒烤機只用插上電源,調整好溫度就可以了。但這此基礎上,電力燒烤機還是有其他缺點的,用電力燒烤機烤出來的食物味道肯定是沒那么天然,而且是電力燒烤機沒有很好的儲溫功能,所以整個燒烤下來會很費電。

用途及優勢 那么如何讓BBQ燒烤變得即天然又乾淨,即環保又省力呢?其實一“板”即可解決以上所以問題。

石頭燒烤板特點

石頭燒烤盤 石頭燒烤盤

燒烤是現行最為天然的燒烤方式,天然的大理石可放在炭火上燒烤,也可放在燒烤機上燒烤,可謂是一板幾用。用天然的大理石燒烤板做燒烤有以下幾大好處:一、 石頭燒烤板的密度高,在高溫下不會容易斷裂,也不會發生化學反應而產生有害的物質,其做的燒烤石板即耐高溫又健康。二、大理石燒烤板的儲溫能力強,長時間的燒烤下來可省電省炭。三、燒烤石板可以受熱均勻,在燒烤過程中食材的表面能形成誘人的金黃色,而且食材內部的水份卻不會因過熱而喪失,能保有食材的柔軟度,所以口感與金屬炊具之煎煮相較更為美味。四、燒烤石板的表面四周會有凹槽,使在燒烤過程中食物多餘的油脂流向凹槽,讓烤好的食物不會太油膩而更健康。 健康天然的石板燒烤現在已是燒烤的新趨勢,在韓國和日本等地方已是基本普及使用燒烤石板來進行燒烤。

1 燒烤石板 獨特的凹槽設計。適合各類的電烤爐的發熱管,安裝方便,穩當。並能最大限度的吸收利用發熱管的熱量。快捷省電

2 燒烤石板 表面引油溝,在燒烤過程中,保證食物快熟,不起油煙,避免局部過熱導致食物變焦。

3 燒烤石板 選用石材材質均勻,加工過程不損傷石材,有效避免了內部開裂。

燒烤石板圖片展示

石頭燒烤盤 石頭燒烤盤

燒烤石板和電燒烤爐

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