百合雪耳肉排湯

材料：

豬排骨250克、百合15克、雪耳15克

做法：

1、百合洗淨，雪耳用水泡發後去根撕成塊
2、排骨洗淨，用開水焯後瀝乾
3、在砂鍋內放入3大湯碗水和所有材料，燒開後轉小火煲2小時，用鹽和蔥花調味即可