白齒菌

白齒菌所屬真菌門，分布於湖北、四川、貴州、雲南、江西、廣東、廣西、山西、黑龍江等地，夏秋季在闊葉林中地上散生或單生。

基本信息

• 中文學名：白齒菌
• 別名：齒菌白色變種、白齒菌
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycota)，有資料歸為擔子菌門（Basidiomycota）
• 亞門：擔子菌亞門(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱(Hymenomycetes)，有資料歸為擔子菌綱（Basidiomycetes）
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：非褶菌目（Aphyllophorales），又稱多孔菌目（Polyporales）
• 科：齒菌科(Hydnaceae)
• 屬：齒菌屬
• 種：白齒菌

名稱

白齒菌

簡介

拉丁學名：Hydnum repandum L. : Fr. var. album (Quél.) Rea.
中文別名：齒菌白色變種、白齒菌
同物異名：
分類地位：非褶菌目、齒菌科、齒菌屬
形態特徵：子實體形態特徵：基本同美味齒菌，但往往小，最明顯區別在於此白齒菌子實體白色至乳白色，菌蓋直徑3-5cm，扁半球形至近平展，中部稍下凹，邊緣內卷。菌肉白色。刺白色延生。菌柄圓柱形，中空，長3-5cm，粗6-10cm。擔30-35μm×5-8μm。孢子無色，光滑，近球形，3.5-5.8μm。
生態習性：夏秋季在闊葉林中地上散生或單生。
分布地區：湖北、四川、貴州、雲南、江西、廣東、廣西、山西、黑龍江等。
經濟用途：可食用且味道好。可能與樹木形成外生菌根。