白菜魷魚豆腐煲

白菜魷魚豆腐煲，主要原料有大白菜、北豆腐、魷魚須、冬粉、蒜瓣、薑片，1.大白菜手撕成片，菜幫我也用手撕的。2.魷魚須洗淨並瀝乾水分，北豆腐切麻將塊，在加了鹽的開水中焯一下，瀝乾水分備用。冬粉一小把。3.準備姜、蒜瓣、乾紅辣椒備用。4.豬骨味濃湯寶一小盒。5.起油鍋，爆香蒜薑片和乾紅辣椒。6.先下白菜幫大火翻炒，再下葉子，用大火一起翻炒至柔軟出水。7.添加少量水，大火煮開。8.添加濃湯寶，大火煮開。9.添加焯水的北豆腐，大火煮開。10.添加魷魚，大火煮開。11.倒入砂鍋，添加冬粉，大火煮開。此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

白菜魷魚豆腐煲

食材明細
大白菜
北豆腐
魷魚須
冬粉
薑片
蒜瓣
乾紅辣椒
豬骨味濃湯寶
鹽

製作過程

1.大白菜手撕成片，菜幫我也用手撕的。
2.魷魚須洗淨並瀝乾水分，北豆腐切麻將塊，在加了鹽的開水中焯一下，瀝乾水分備用。冬粉一小把。
3.準備姜、蒜瓣、乾紅辣椒備用。
4.豬骨味濃湯寶一小盒。
5.起油鍋，爆香蒜薑片和乾紅辣椒。
6.先下白菜幫大火翻炒，再下葉子，用大火一起翻炒至柔軟出水。
7.添加少量水，大火煮開。
8.添加濃湯寶，大火煮開。
9.添加焯水的北豆腐，大火煮開。
10.添加魷魚，大火煮開。
11.倒入砂鍋，添加冬粉，大火煮開。
12.轉小火，添加適量鹽調味，小火再煨幾分鐘。