材料:
用料白菜心200克,蝦米50克,水發香菇5個,火腿50克,上湯、雞油、精鹽、味素各適量。
做法:
1、將白菜心切成長條,用沸水稍燙,撈出瀝乾水分。香菇擇洗乾淨,擠乾水分,一切兩半。
2、蝦米洗淨,用溫水泡好。火腿切成長條。
3、鍋內加入上湯,投入火腿、香菇、蝦米、白菜心,調入精鹽,湯燒開後撇去浮沫,待白菜軟爛後調入味素,淋入雞油,盛入湯碗即可。
1、將白菜心切成長條,用沸水稍燙,撈出瀝乾水分。 香菇擇洗乾淨,擠乾水分,一切兩半。 2、蝦米洗淨,用溫水泡好。
用料白菜心200克,蝦米50克,水發香菇5個,火腿50克,上湯、雞油、精鹽、味素各適量。
1、將白菜心切成長條,用沸水稍燙,撈出瀝乾水分。香菇擇洗乾淨,擠乾水分,一切兩半。
2、蝦米洗淨,用溫水泡好。火腿切成長條。
3、鍋內加入上湯,投入火腿、香菇、蝦米、白菜心,調入精鹽,湯燒開後撇去浮沫,待白菜軟爛後調入味素,淋入雞油,盛入湯碗即可。
1、將白菜心切成長條,用沸水稍燙,撈出瀝乾水分。 香菇擇洗乾淨,擠乾水分,一切兩半。 2、蝦米洗淨,用溫水泡好。
材料: 做法:白菜肉末蝦米冬粉煲所屬一款美食之一,主要原料有豬肉末,蝦米,冬粉適量,姜少許等,這道菜非常美味。
主料 製作白菜500克,乾香菇20克,干貝50克,蝦米30克1.干貝,香菇,蝦米用清水泡發 2.白菜切塊下鍋炒軟,加入泡發好的干貝,香菇,蝦米燉
材料: 做法:《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄白菜燉豆腐是我國的一種飲食,在我國各地隨處可見。製作工藝簡單,材料易得,是一種常見的食物。但各地的製作也不盡相同,且具有一定的減肥功效,對病後調養、減肥...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄氽肉絲菠菜粉海鮮冬瓜羹骨頭白菜煲上湯浸菠菜皮蛋番茄湯蘿蔔牛蛙湯土豆菠菜湯...雞爪湯白菜老鴨湯乾香菇煲雞平菇鳳翅湯大棗烏雞煲香菇雞腳湯鳳爪胡蘿蔔湯鳳爪...淮山老鴨湯乾白菜鵪鶉湯花生鳳爪湯牛肝菌煲雞爪香菇鵪鶉煲三七母雞湯雪梨雞翅...
內容介紹 作者介紹 作品目錄大蔥狗肉煲 慈姑大肉煲 健胃禽肉煲
圖書信息 內容簡介 目錄海米白菜是由大白菜(白梗)(300克)、胡蘿蔔(50克) 、蝦米(25克) 、香菇等食材製作而成的一道美食。
海米白菜 製作工藝 食譜營養 食譜相剋