白菜燜油豆腐

4、熱鍋放油，爆香蒜粒。 5、放入白菜。 7、放入豆腐泡炒勻。

食材

主料：

白菜
油豆腐

配料：

蒜
蔥

調味料：

鹽
油
雞精

製作步驟

1、準備材料，豆腐泡切兩段。
2、白菜清洗乾淨，手撕成塊。
3、蒜、蔥切粒備用。
4、熱鍋放油，爆香蒜粒。
5、放入白菜。
6、大火快炒至白菜斷生變軟，放入適量鹽。
7、放入豆腐泡炒勻。
8、加少量水燜一下，再放入蔥粒。
9、炒勻出鍋。