白羅卜煲羊腩

白羅卜煲羊腩是一種美食，原料簡單，製作時間較長。

用料

羊腩500克白羅卜500克陳皮1小塊 蜜棗4顆 姜3片

做法

1、 羊腩洗淨，斬件
2、 白羅卜去皮，洗淨，切件
3、 陳皮燙軟，刮淨
4、 所有湯料放煲內，加水。武火煮沸後，轉文火煲2小時，下鹽調味即可。