白石蘆筍

漳浦特產白石蘆筍：佛曇鎮大白石村（萬畝）產地蘆筍，具有株梃、色白、肉嫩、味香等獨特優點，除製作罐頭外，是名貴的蔬菜，食之清爽可口，被譽為“龍鬚菜”。它富含蛋白質、維生素、和礦物質等，對高血脂、冠心病、動脈硬化等有輔助療效。