白椒蒸香乾

白椒蒸香乾

白椒蒸香乾所屬一道美食,主要原料有香乾250克、白辣椒100克、蔥花10克,做法為香乾切成薄片,均勻地碼在碟內待用。白辣椒切碎後過水再炒香。把白辣椒鋪在香乾片上,再撒上味素、蚝油、白糖.上籠蒸8分鐘,撒上蔥花,淋少許生抽即成。

原料:香乾250克、白辣椒100克、蔥花10克,味素、蚝油、白糖、生抽各少許
製法:
1、香乾切成薄片,均勻地碼在碟內待用.
2、白辣椒切碎後過水再炒香.
3、把白辣椒鋪在香乾片上,再撒上味精、蚝油、白糖.上籠蒸8分鐘,撒上蔥花,淋少許生抽即成。

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