白果燒雞川菜

白果燒雞川菜

淨仔母雞1250克,白果250克,清湯750克,豬化油500克,雞化油20克,姜、大蒜白、料酒 白果燒雞川菜各50克,胡椒粉、胡蘿蔔各2克,鹽5克,味素1克,濕澱粉25克 ..2007-3-12

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