番茄魚肉末

番茄魚肉末，美食，主要原料有番茄100克,鯉魚200克。

菜系及功效：幼兒菜譜
口味：清香味 工藝：煮
番茄魚肉末的製作材料：
主料：番茄100克,鯉魚200克
輔料：黃瓜100克
製作：
1.魚去掉頭、尾、骨，切三段，用開水氽燙後除去魚皮及暗刺，切碎。
2.小番茄去皮、籽後切碎。
3.將番茄放入小鍋中略煮，再加入魚末煮熟。
4.小黃瓜洗淨後去皮，氽燙後放在一旁即可。