材料:
做法:
1.雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧!
2.差不多收汁時加點鹽,然後把過好氺的青菜、香菇也放進去翻炒幾下就可以出鍋了!
雞腿,青菜,香菇,白糖,番茄醬1.雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧! 2.差不多收汁時加點鹽,然後把過好氺的青菜、香菇也放進去翻炒幾下就可以出鍋了!
1.雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧!
2.差不多收汁時加點鹽,然後把過好氺的青菜、香菇也放進去翻炒幾下就可以出鍋了!
雞腿,青菜,香菇,白糖,番茄醬1.雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧! 2.差不多收汁時加點鹽,然後把...
材料: 做法:材料:雞腿,青菜,香菇,白糖,番茄醬.做法:1.雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧! 2.差不多收汁時加點鹽,然後把過好氺的青菜、香菇也放進去翻炒幾下...
西汁素雞腿是素食菜譜之一,以雞腿為製作主料,西汁素雞腿的烹飪技巧以焦溜為主,口味屬於酸甜味。西汁素雞腿用豆腐衣包料做成雞腿形狀,通過油炸再澆以西汁。所謂...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析五味雞腿是上海菜譜的常見菜,運用西菜調味料和中菜烹調法烹製而成,因其口味別具一格,而被人們所喜愛,在上海地區非常有名,五味雞腿菜式特點:烏光發亮,質軟酥...
原料 做法 理解 延伸 小貼士扒雞腿是一道美食,屬於家常菜。主料是雞腿,配料是青豆、胡蘿蔔等,調料為番茄醬、鹽等,主要通過扒制的做法而成。
做法一 做法二 製作要訣 營養價值 食物相剋紅酒雞腿是一道菜品,主要原料有雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜粒、紅酒。做法簡單,色香味美,老少皆宜。
烹飪方法 食物相剋(1.32毫克) (1.51毫克) (1.20微克)
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 榮華雞腿所含營養素秘制雞腿蜜汁雞腿 :蜜汁雞腿是一道美食。主要原料:雞全腿一隻,土豆。原料:調料:料酒,醬油,鹽,糖,蒜泥,蔥薑末,八角,胡椒粉,花椒粉,孜然粒,橄欖油,叉燒醬。
原料 做法 優選菜譜 小貼士鮮蘑雞腿,原料有雞腿·300克 蘑菇·75克 洋蔥·20克,是一道美味佳肴。
材料: 材料: 做法: 特點: 廚師一點通: