明袁宏道撰。二卷。該書從鑑賞角度論述了花瓶、瓶花及其插法。上卷為瓶花之宜、之忌、之法；下卷分花目、品第、器具、擇水、宜稱、屏俗、花崇、洗沐、使令、好事、請賞、監戒等。
《瓶史》一書，是1599年春天袁宏道在北京寫成的，時年32歲。 袁宏道為什麼要寫這本書？在《瓶史引》中，他寫道：“夫幽人韻士，屏絕聲色，其嗜好不得不鍾于山水花竹。”他還說，高人隱士們住深山，濯清泉，與世無爭，並以把世間一切讓人為樂。他們的生活恬淡、安逸，絕無大禍臨頭之恐。這正是我生平極為羨慕的事。但是，袁宏道說：由於“為卑官所絆”，身不由己，於是，“僅有栽花蒔竹可以自樂”了。
在談到自己喜歡插花的理由時。袁宏道說：由於“邸居湫隘，遷徒無常，不得已乃以瓶貯花，隨時插換”，況且，京城裡種植有各種名花，取之方便，於是就成了“余案頭物”了。袁宏道認為，這樣做，省卻扦插、澆水之勞苦，而插於瓶中之花又有極高的觀賞價值，也算“一大快事”。
袁宏道的朋友在談到袁宏道時曾說：他“好修治小室，排當極有方略。此雖小道，實藝術之一種，有學問在焉”。由此可見袁宏道不僅是一個極其熱愛生活的人，而且也是一個頗具藝術眼光的人。
在長期的插花實踐中，袁宏通總結出了一整套的寶貴經驗，如他自己所說，寫《瓶史》的目的，就是為了“與諸好事而貧者共焉。”
《瓶史》問世後，對我國後人影響之大自不必說，東鄰日本也在文化五年（1808年）出過一本《瓶史國字解》，書中附有插花圖譜280餘幅。此書的序言說：“前者黎雲齋者，據石公《瓶史》建插花法，自稱宏道流，大行於世。”由此可見，此書對日本花道藝術的影響也是非同小可的。 袁宏道是個很有情趣的人，專門寫了《瓶史》一書，討論插花藝術。此書在中國流傳不廣，在日本評價很高，亦是“袁派”插花的由來。
