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馬爾薩拉酒
馬爾薩拉酒,是一種添加了些許蒸餾酒的Fortify Wine(加烈葡萄酒),酒精度約17~19%左右,酒色呈琥珀色,口感厚實醇美,是一種做義大利名點“提...
來源 釀製 法規 保存 飲用 -
薩拉曼卡
薩拉曼卡(Salamanca)位於西班牙西部,是薩拉曼卡省的首府,屬於卡斯蒂亞-萊昂(Castilla y Leon)自治區,人口約16萬。座落在托爾梅...
地理位置 人文精神 生活節奏 特色 歷史 -
配製酒
配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒 -
瑪薩拉水果西麗
蛋黃 糖 瑪薩拉酒
食材明細 做法 -
甜食酒
甜食酒(Dessert Wine),又稱餐後甜酒(Liqueur),是佐助西餐的最後一道食物——餐後甜點時飲用的酒品。通常以葡萄酒作為酒基,加入食用酒精...
甜食酒分類 甜食酒功能 -
多娜佳塔酒莊
多娜佳塔酒莊(Donnafugata)位於義大利南部的西西里島瑪薩拉和康特莎.安特麗娜產區,多娜佳塔酒莊的主人拉奧家族(Rallo)早在150多年前開始...
基本資料 歷史 種植作物 葡萄酒文化 主要產品 -
波爾多·1855年列級酒莊
Chateau Chateau Chateau
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
義大利一級酒莊大全
《義大利一級酒莊大全》是出版的一本圖書。
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
義大利多娜佳塔酒莊
多娜佳塔酒莊(Donnafugata)位於義大利南部的西西里島瑪薩拉和康特莎.安特麗娜產區。
基本信息 酒莊概述 酒莊作品 -
安東尼世家酒莊
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酒莊資料 酒莊介紹 酒莊酒款
