玫瑰酒釀元子湯

玫瑰酒釀元子湯是糯米粉適量，酒釀 一小碗為主料製作而成的一道湯品。

簡介

菜名：玫瑰酒釀元子湯

玫瑰酒釀元子湯

菜品口味：甜味
主要工藝：煮
所需時間：半小時
製作難度：普通
所用廚具：煮鍋

食材明細

糯米粉適量
酒釀 一小碗
玫瑰醬適量
白糖少許
所用廚具：煮鍋

製作步驟

1、倒出適量的糯米粉；
2、加上適量的溫水和勻；
3、直至揉成光滑的糯米粉團；
4、取上一些粉團，搓成細長條；
5、用刀切成均勻的小段劑子；
6、再將劑子搓成小圓球的樣子；
7、水燒開後，將小元子放進鍋里煮；
8、全部浮起後，加上小碗的酒釀煮開；
9、再加入適量的玫瑰醬，放上少量的白糖就好了。