玫瑰梅菜客家雞酒20克，桂皮4克，八角4克，麻油、澱粉、雞湯少許。

梅菜客家雞

梅菜客家雞，是一款客家特色菜餚，主要原料有梅菜等，屬於閩菜菜系。