人物簡介
王美津，男，漢族，雲南會澤人。普洱茶文化研究整理者，普洱茶傳統制茶工藝踐行者。
歸納普洱茶文化精神為：”健、厚、和、真”；普洱茶三大價值為：健康價值、文化價值和收藏價值；判斷普洱茶品質的“七佳”標準“質、形、色、香、味、氣、韻”。
制茶代表作：異度陳香、新境古韻紅。
茶文化代表作
《普洱茶賦》
山川鍾靈氣，物華自毓秀；南方有嘉木，天下重普洱。瀾滄江岸春先至，茶馬古道流香久；飛花點翠銀生城，彩霞繞樹版納州。秘境蒼莽陳香源，魯史崢嶸古韻樓；巴達碧虬連雲，邦崴蒼龍接疇；南糯山八百年風雨，千家寨兩千度春秋。香竹箐深隱王者，白鶯山高擁翠柔。自來百濮兒女，世系綿邈；開蒙昧於茶事，共青銅器之悠久：始取於野生，復徙為家植；爾其芟刈剪理，採摘焙揉；編籬作案，截竹為甌；火塘光暖，陶罐香沸；春歌留客，春茗對酒；燒曬醃煮，存千奇而非古；藥饌飲祭，涵百用而今有。啟人文之大觀，接造化之奇尤；發國飲之真源，分茶學之眾流。惜陸子之不至，迷武侯之曾留。又有邊胞牧民，世居藏原，節氣嚴酷，物候荒寒。櫛沐風霜，食茹葷膻；久而膩生臟腑，毒蓄津涎；故不遠萬里，求茶滇南；於是馬幫馱茶，跋涉山川；峽谷逶迤，峰巒連綿；備嘗苦辛，歷盡艱難；既跨河以度海，復歷歲而經年。又有歲貢之茶，外銷之茶，水路陸路，宮廷民間；路途險阻，歲月遷延；乃天工合人事，奇蹟出自然；稟造化之至妙，開人文之奇妍於是乎，普洱茶生焉：廣福祉於眾生；普洱茶興焉：系經濟之盛興；普洱茶成焉：集茶美之大成！《山中》
與子相飲，一笑歡顏。吃茶陽春，老樹雲眠。
無量山中，一別經年。
土壇有酒，古琴無弦。
異度陳香，普洱上緣。
我心悠悠，茶者無言。
主要出版作品
《普洱茶經典文選》《雲南普洱茶人譜》
《普洱茶文化之旅•臨滄篇》
《普洱茶文化之旅•西雙版納篇》
