玉米豬骨湯

玉米豬骨湯

玉米豬骨湯,主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段;豬骨洗淨放入鍋中,放姜和蔥結,煮出血水後撈出,用溫水沖洗掉浮沫後放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水。

用料

主料

•豬骨400克

•胡蘿蔔1根

•玉米1根

輔料

•姜1塊

•雞粉5克

•鹽10克

•小蔥1根

•水適量

玉米豬骨湯的做法

1.主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段

2.豬骨洗淨放入鍋中,放姜和蔥結,煮出血水後撈出,用溫水沖洗掉浮沫後放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水

3.放入玉米和胡蘿蔔,大火燒開,小火煲1小時左右,期間最好不要解開蓋子,最後調入鹽和雞粉調味即可

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