原材料
狗肉200克,枸杞50克,大米80克。
調味料
鹽3克,生抽2克,料酒5克,味素3克,薑末2克,蔥花適量。
做法
1、豬肉洗淨,切塊,用料酒、生抽醃漬,入鍋炒至乾身;大米淘淨,浸泡半小時;枸杞洗淨。
2、大米入鍋,加適量清水,旺火煮沸,下入薑末、枸杞,轉中火熬煮。
3、下入狗肉,轉小火熬煮粥濃稠,調入鹽、味素調味,淋香油,撒入蔥花即可。
營養功效
本粥具有溫補脾腎的作用,對改善男子脾腎陽虛有很好的作用。
鹽3克,生抽2克,料酒5克,味素3克,薑末2克,蔥花適量。 2、大米入鍋,加適量清水,旺火煮沸,下入薑末、枸杞,轉中火熬煮。 3、下入狗肉,轉小火熬煮粥濃稠,調入鹽、味素調味,淋香油,撒入蔥花即可。
狗肉200克,枸杞50克,大米80克。
鹽3克,生抽2克,料酒5克,味素3克,薑末2克,蔥花適量。
1、豬肉洗淨,切塊,用料酒、生抽醃漬,入鍋炒至乾身;大米淘淨,浸泡半小時;枸杞洗淨。
2、大米入鍋,加適量清水,旺火煮沸,下入薑末、枸杞,轉中火熬煮。
3、下入狗肉,轉小火熬煮粥濃稠,調入鹽、味素調味,淋香油,撒入蔥花即可。
本粥具有溫補脾腎的作用,對改善男子脾腎陽虛有很好的作用。
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內容介紹 作品目錄營養菜湯粥1580例是由南海出版社和深圳金版文化發展有限公司共同出版。
內容簡介 作者簡介 目錄枸杞豆腐湯 枸杞鱸魚湯 枸杞二羊湯
圖書信息 內容簡介 目錄"7538441948
圖書信息 內容簡介 目錄《粥全粥美》,作者黃斌,由北京出版社於2007年出版.
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄狗肉燉豆腐,東北八大燉之一。狗肉燉豆腐至今版本都不統一,但是依舊把肉骨和豆腐搭配換成了狗肉,因為其他版本里狗肉燉豆腐的重要地位無以言表。
簡介 材料 做法 烹飪技巧 營養價值《家常營養粥》是由上海科學普及出版社出版的圖書,屬於家庭營養書籍。其中記錄了許多粥類的做法以及營養價值,還有一些菜品,甜品的做法。
內容簡介 目錄 營養粥譜