牛肉拌香菜

主料：牛肉（瘦）500克， 輔料：香菜20克， 1.牛肉蒸熟切成片；

材料:

主料：牛肉（瘦）500克，
輔料：香菜20克，
調料：辣椒油50克，花椒粉25克，鹽4克，味素2克，大蔥10克

做法:

1.牛肉蒸熟切成片；
2.香菜摘洗乾淨後切成段；
3.蔥切絲備用；
4.牛肉片放入盤內，加入鹽、味素、辣椒油、花椒粉、蔥絲和香菜段拌勻即可。