牛肉堡佐奶油蘑菇醬

牛肉堡佐奶油蘑菇醬是一道美食，主要食材有蘑菇5粒，洋蔥1/4顆。

材料

蘑菇5粒，洋蔥1/4顆，鹽1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，黃油20g，麵粉1湯匙

製作方法

1. 蘑菇洗乾淨切成薄片，洋蔥切絲

牛肉堡佐奶油蘑菇醬

2. 加少許橄欖油把蘑菇和洋蔥絲炒軟，盛出待用
3. 平底鍋融化黃油，油熱後，放入麵粉炒勻，加水攪拌順滑無顆粒
4. 放入蘑菇和洋蔥絲，加鹽和黑胡椒調味
5. 拌勻稍煮即可