燴魚丸

燴魚丸

燴魚丸是一道美食,主料有黑木耳、魚丸等。

燴魚丸的做法

黑木耳冷水泡發後,去根部,洗淨,撕成小塊;黃瓜、胡蘿蔔切片;香蔥切段;生薑切絲
熱鍋熱油,放蔥段、薑絲爆香
倒入胡蘿蔔片翻炒片刻
倒入黑木耳翻炒片刻
倒入魚丸,烹入料酒1小匙、生抽2小匙、鹽1/4小匙、白糖1/4小匙翻炒一分鐘,最後倒入黃瓜片,倒入水澱粉勾薄芡炒勻
出鍋前點上香油即可

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們