營養早餐餅

營養早餐餅是一道以麵粉、雞蛋為主要食材製作的美食。

基本信息

• 中文名：營養早餐餅
• 主要食材：麵粉、雞蛋、牛奶

• 難度：普通
• 輔料：彩椒、油、鹽、雞精

菜譜信息

主料
麵餅：3張	雞蛋：1個
黃瓜：1段	方火腿：6片
生菜：1片	芝士片：1片
輔料
沙拉醬：適量	蕃茄醬：適量
鹽：適量

做法步驟

​1.雞蛋加入一丁點鹽、水打散。黃瓜、芝士片切成條，備用。	​ 營養早餐餅
​2.平底鍋刷少許油，將雞蛋液攤成薄蛋餅，切條。火腿片小火煎出香味，切條。	​ 營養早餐餅
​3.買來現成冷凍麵餅無須解凍，小火將兩面稍微加熱，麵餅變軟即可。	​ 營養早餐餅
​4.在麵餅上塗上沙拉醬，蕃茄醬。依次擺上生菜、火腿、雞蛋、黃瓜、芝士條。特別在餅的邊緣塗上沙拉醬，在卷的時候，可以粘住。	​ 營養早餐餅
​5.卷好中間切開即可。這些食材的量可以做2-3個的量。	​ 營養早餐餅