燒雞腳

用料

材料
用量
生抽小半碗白酒一勺
鹽隨個人口味放

做法

1. 清水泡大概一個小時
燒雞腳 燒雞腳
2. 配料
燒雞腳 燒雞腳
3. 把指甲剁了! 用剪太麻煩 (也可不剪) ,剪好的腳冷水下鍋放兩片姜煮十分鐘左右,煮好盛盤裡,湯可放一邊備用。
燒雞腳 燒雞腳
4. 鍋里燒熱放油, 把姜蒜丟下去炒幾下,把腳和配料全倒下去! 醬油白酒倒倒倒! 煮腳的湯倒倒倒!蓋上鍋蓋燜十五分鐘左右就可以了!
燒雞腳 燒雞腳

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