| 材料 |
| 煙燻臘豬腳 |
| 清水 |
| 1. 1.洗淨，剁成小塊，放高壓鍋里加水沒過面，燉25-30分鐘，撈出來就可以吃了，特別香。 |  燉臘豬腳 |
| 2. 這種簡單純粹的吃法最考驗臘豬腳的質量，還是那句話，最好的食材只需要最簡單的烹飪。 |  燉臘豬腳 |
| 3. 我家的臘豬腳很不錯吧。 |  燉臘豬腳 |
| 4. 肉軟皮脆 |  燉臘豬腳 |
| 5. 骨頭嘛，慢慢啃。 |  燉臘豬腳 |
| 6. 皮好好吃。 |  燉臘豬腳 |
乾竹筍燉臘豬蹄的營養價值非常高，可以養肺、補血、補腦、美容養顏等。
清燉臘豬腳是一種食物，原料有臘豬腳、生薑片等。
蓮藕燉臘豬蹄中的臘豬蹄富含膠原蛋白，可增加皮膚彈性；而蓮藕含大量碳水化合物和豐富營養，能祛寒退熱，補脾益血。 乾而不柴，香而不膩
原料 原料特點 菜品特點 做法 其他燉，中餐技法之一，指把主要的原料和配料放進燉的容器內，用火加熱即可。作為烹飪術語的“燉”，是指把食物原料加入湯水及調味品，先用旺火燒沸，然後轉成中小火，...
漢字解釋 燉有兩種方法 烹調技法 燉的技術關鍵 技術要領《蒸煮燉》是由阿文編著 ，成都時代出版社出版的一本書籍。
內容簡介 目錄(1) (2) (3)
2分鐘後，用A料調味即可。關鍵1.豬手比豬腳更嫩，容易燉熟，燉製前一定要...將餃子煮爛。●水蘿蔔燉狗肉創意點選用淘米水泡過的臘狗肉燉製出的湯汁，香味...好的蘿蔔片燉3分鐘，用A料調味即可。關鍵1.臘狗肉比鮮狗肉燉出的湯...
基本簡介 相關分類耳肉片湯全羊湯花生煲豬腳巴戟天杜仲豬蹄湯薏米燉牛肚冬瓜燉排骨靈芝燉豬蹄...的七大技法煮／翡翠松子羹燜／排骨黃芽湯燉／狗肉豬肚湯燴／青筍金針湯蒸／藥...白菜百年好合賀新年奶湯白菜白菜葉湯肉渣熬白菜蓴菜蛋皮羹大蝦燉白菜萵筍海鮮湯...
內容介紹 作者介紹 作品目錄臘鰱魚蒸臘鰱魚秘蒸臘鰱魚臘田雞、臘魚尾臘田雞拼臘魚尾豬血丸子大蒜葉炒豬血丸子臘豬臉泰椒韭苔炒臘豬臉臘豬腳臘豬腳燉海帶西紅柿燉臘豬腳火焙魚青椒火焙魚臘牛肉...
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