煲湯大全

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煲湯大全選120道營養好喝的超級靚湯,食材簡單,做法容易,並附有大廚做湯的秘訣心法,供您在家中學習製作。

基本信息

內容簡介

本書精選120道營養好喝的超級靚湯,食材簡單,做法容易,並附有大廚做湯的秘訣心法,供您在家中學習製作。四季經典靚湯、養生 滋補靚湯、美容養顏靚湯……願美味好湯陪您度過清爽、健康的每一天。

目錄

靚湯營養多

PART1 四季經典靚湯

春季活力湯

八寶益智湯

清湯柴把鴨

田七紅棗生魚湯

豆豉 姜蔥豆腐湯

營養素湯

奶香番茄湯

上湯魚生

鴨掌湯泡肚

菠菜雞煲

扣三絲湯

義大利牛肉湯

文思豆腐

魚頭燉豆腐

羅宋湯

口蘑泡肚湯

黨參桃仁乳鴿湯

冬瓜燉仔雞

白蘿蔔鴨胗湯

枸杞菊花煲排骨

黨參牛腩湯

夏季消暑湯

苦瓜消暑湯

黑糖蘆薈湯

瑤柱冬瓜湯

木瓜雪蛤湯

赤豆涼瓜煲田雞

雪梨銀耳煲鴨腎

淡菜高鈣湯

南瓜蓮子湯

赤豆鯽魚湯

西洋參冬瓜老鴨

綠豆茯苓膏

番茄銀耳燉乳鴿

冰糖湘蓮

鵪鶉蛋水果煲

天下第一鮮

蔥頭蘿蔔排骨湯

消夏蔬菜湯

金銀花黃瓜肉片湯

花香冬瓜盅

鮮菇蝦丸湯

秋季潤燥湯

牛奶葡萄羹

菊花明目湯

蟹粉獅子頭

栗子冬瓜煲老鴨

潤肺豆腐湯

蓮藕陳皮乳鴿湯

枸杞山藥煲瘦肉

冬瓜糯米煲鴨

花旗參木瓜排骨煲

無花果生魚湯

白菜紅棗牛腩湯

銀耳杏仁鵪鶉湯

雙杏雪梨煲田螺

蘿蔔桂圓煲羊腩

沙參淮山煲牛腩

赤豆枸杞豬肝湯

清湯刺參

冬蟲夏草煲乳鴿

滋補鯽魚煲

百合燉鮑魚

冬季暖身湯

PART2 養生滋補靚湯

PART3 美容養顏靚湯

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更新時間:2012-09-28

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