照燒醬排骨

照燒醬排骨所屬美食之一，主要原料有排骨、洋蔥等，這道菜非常美味。

原料

排骨、洋蔥。

調料

日式照燒醬、水、糖少許。

做法

1、排骨洗淨後切塊，擦乾水分；
2、鍋內熱油，放入排骨煎至兩面金黃後撈起；
3、放入切片的洋蔥，炒出香味後倒入排骨；
4、按個人口味加入照燒醬，加水至剛好沒過排骨，大火燒開後改小火；
5、水快燒乾時，加入少許白糖大火收汁即可。