食譜簡介
食譜原料
魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、澱粉等
製作方法
1、先把魚肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末
2、把魚泥加洋蔥末、澱粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡
3、然後，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚餡製成小圓餅放入鍋里煎熟
健康提示
適用人群
10-12個月寶寶
煎小魚餅含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A，都是益智健腦的上好營養。
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