相關詞條
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乙型乳糖
乙型乳糖是乳糖（Lactose）的異構體之一。由於分子空間構型上的差異，使得乳糖表現為兩種旋光異構體，分別是甲型乳糖和乙型乳糖。乙型乳糖具有營養價值，而...
簡介 性狀 鑑別 和甲型乳糖的營養差異 生產工藝 -
甲型乳糖
甲型乳糖是乳糖（Lactose）的異構體之一。由於分子空間構型上的差異，使得乳糖表現為兩種旋光異構體，分別是甲型乳糖和乙型乳糖。乙型乳糖具有營養價值，而...
簡介 性狀 鑑別 和乙型乳糖的營養差異 生產工藝 -
無乳糖奶粉
無乳糖奶粉（No lactose milk powder）適合人群：乳糖不耐症人群 嬰幼兒 無乳糖奶粉，就是去掉了乳糖的奶粉，是專門適合孩子腹瀉期間餵養...
腹瀉孩子首選 建議 -
乳糖不耐受
乳糖不耐受是由於乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉，又稱乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是廣泛存在的世界性問題，遠東人群發生率...
病因 症狀 預防 檢查 鑑別 -
無乳糖牛奶飲料
無乳糖牛奶飲料是不含乳糖的、無酒精的、以牛奶為基料的液態飲料。
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乳糖
乳糖在自然界中僅存在於哺乳動物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促進腦苷脂類和黏多糖類的生成，因而對幼兒智力發育非常重要。
定義 乳糖性狀 乳糖鑑別 主要用途 特殊營養功能 -
聖元無乳糖嬰兒配方粉
聖元無乳糖嬰兒配方粉，是聖元營養食品有限公司推出的專業配方產品，適用於因乳糖不耐受引起的腹瀉期嬰兒；包括兩部分嬰兒，一部分是先天乳糖不耐受的嬰兒，另一部...
產品介紹 品牌介紹 適用人群 產品特點 注意事項 -
α-乳糖
α-乳糖是一種化學物質，分子式是C12H22O11。
α-乳糖 物化性質 用途 -
乳糖門
2010年3月3日有報導質疑光明的新產品“優舒無乳糖牛奶”涉嫌不實宣傳，“明明含糖卻鼓吹無乳糖”。對於該質疑，光明公關部給出正式回應：無乳糖的稱謂符合規...
介紹 事件 質疑 評論 -
低乳糖奶粉
低乳糖奶粉是由於一些人的消化系統中乳糖酶的活性太低，食用高量乳糖的乳製品時，會引起消化紊亂，即所謂“乳糖不耐症”。
簡介 製作方法
