α-乳糖
中文名稱:α-乳糖
英文別名:alpha-D-Glucopyranose, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-, monohydrate; alpha-Lactose monohydrate; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-alpha-D-glucopyranose hydrate (1:1); 4-O-beta-D-galactopyranosyl-beta-D-glucopyranose hydrate; 4-O-beta-D-talopyranosyl-beta-L-talopyranose; 4-O-alpha-L-allopyranosyl-beta-L-talopyranose; 4-O-beta-D-mannopyranosyl-beta-L-talopyranose; 4-O-alpha-L-gulopyranosyl-beta-L-talopyranose
α-乳糖結構分子式 分子結構:
密度1.768g/cm3
沸點667.931℃ at 760 mmHg
閃點357.752℃
蒸氣壓0mmHg at 25℃
物化性質
1、本品為白色的結晶性顆粒或粉末；無臭，味微甜。
2、本品 在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
3、鑑定比旋度 取本品，在80℃乾燥2 小時後，精密稱定，加水溶解並定量稀釋製成每1ml中含本品0.10g 與氨試液0.02ml的溶液，依法測定（附錄Ⅵ E），比旋度為+52.0°至+52.6°。
4、相對密度:1.768g/cm3
用途
用作分析試劑、色譜分析試劑，也用於生物培養基的製備
