焗烤蘑菇意大利麵

焗烤蘑菇意大利麵是一道美味食譜,屬於義大利菜系,主要原料有義大利管面、蘑菇、,蘑菇醬、起司絲、巴西利等。

材料:

義大利管面1人份,蘑菇10顆,蘑菇醬5大匙,起司絲100公克,巴西利少許

做法:

1.蘑菇切片;義大利管面放入滾水中,煮熟備用。
2.將作法1的蘑菇、義大利管面與市售蘑菇醬拌勻,裝入焗烤盤內,表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中。
3.將作法2以210℃上火加旋風功能,烤約15分鐘至表面呈金黃色,出爐後可撒上切碎的巴西利增味即可。

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