烤鯷魚紐約客牛排

烤鯷魚紐約客牛排，屬於西式美國菜系，是一款美味的食譜。主要原料有紐約客牛排、油漬鯷魚（罐裝）、 青橄欖、美國香菜等，加調料後用烤箱烤制而成。

原料/調料

烤鯷魚紐約客牛排 title=烤鯷魚紐約客牛排> 烤鯷魚紐約客牛排

紐約客牛排 240g
油漬鯷魚（罐裝） 3-4罐
青橄欖（切片） 5粒
美國香菜（切末） 1大匙
鹽 適量
胡椒 適量

製作流程

(1)紐約客牛排一片用鹽、胡椒粉適當調味。
(2)烤箱預熱後，將牛排置於烤架上，兩面烘烤至喜愛的生熟度。
(3)烤好之牛排上面擺3～4罐油漬鯷魚，和已切片的青橄欖、撒上香菜末即完成。