烏鬃鵝

烏鬃鵝

烏鬃鵝,所屬動物界,屬鴨科,體質結實,體軀寬短,背平。產於廣東省清遠市北江河兩岸。

基本信息

產地

烏鬃鵝烏鬃鵝
烏鬃鵝 產地(或分布):產於廣東清遠市北江河兩岸。

數量

1981年統計有種鵝33萬多隻,年飼養量達300萬隻。
主要特性:體質結實,體軀寬短,背平。公鵝肉瘤發達。成年鵝的頭部自喙基和眼的下緣,起直至最後頸椎有一條由大漸小的鬃狀黑色羽毛帶。頸部兩側的羽毛為白色。翼羽、肩羽和背羽烏棕色。肉瘤、喙、脛、蹼黑色。初生重為81.4克;70日齡體重為2.5~2.7千克。成年體重公鵝為3420克,母鵝為2860克;屠宰測定:半淨膛公鵝為88.8%,母鵝為87.5%;全淨膛公鵝為77.9%,母鵝為78.1%。140天開產,一年產蛋4~5期,年產蛋29.6枚,蛋重為144.5克,蛋形指數1.5,蛋殼淺褐色。公母配種比例1:8—10,種蛋受精率約88%。

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