| 材料 | 用量 |
| 西洋菜 | 500g |
| 雞油 | 20g |
| 蒜 | 5g |
| 雞粉 | 3g |
| 鹽 | 5g |
| 糖 | 1g |
| 生粉 | 3g |
| 1. 西洋菜洗淨切為兩段，雞油切塊，蒜拍碎。 |  炒西洋菜 |
| 2. 開火熱鍋加入少量的油把肥雞油煸炒一下。 |  炒西洋菜 |
| 3. 表面呈微黃時倒入蒜蓉炒香再倒入西洋菜大火炒勻. |  炒西洋菜 |
| 4. 加入30g的清水和調味料，勾芡炒勻。 |  炒西洋菜 |
| 5. 加5g的花生油即可出鍋。 |  炒西洋菜 |
1.西洋菜一把清洗乾淨。 3.放入西洋菜入鍋內。 4.翻炒西洋菜至變軟後加入適量鹽。
1.西洋菜一把清洗乾淨。 3.放入西洋菜入鍋內。 4.翻炒西洋菜至變軟後加入適量鹽。
用料 材料 西洋菜 蒜子 耗油 花生油 鹽 做法 1. 洗淨西洋菜，切段 2. 熱鍋下油，爆香蒜子 3. 下西洋菜，翻炒 4. 入耗油，翻炒 5. 撒鹽，起鍋 ...
用料 做法東南亞汁醬炮製的菜餚，所用的是“三寶醬”，此醬在馬來西亞、新加坡極為流行。它是用蝦米乾、蝦醬、辣椒、蒜頭等材料製作而成的。時下是吃西洋菜的季節，用三寶醬...
概述 材料 做法 提示 功效作用中式菜餚的一種，由西洋菜、牛肉、紅椒粒加佐料烹飪而成。
原料 製作過程蒜蓉西洋菜是一道家常菜，主要製作食材是西洋菜，調料是大蒜、雞粉、生粉等，通過將西洋菜焯水後，炒制的做法而成。
所需食材 製作方法 食用須知里去。加鹽和胡椒調味 。 13.鍋里給少量油。將留出來的西洋菜炒...製作材料材料 一人份 圓子:西洋菜 1把，約350克，放過一晚上...，中年高達乳酪 20克功效有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上...
西洋菜排骨湯西洋菜排骨湯主要材料有排骨和西洋菜。西洋菜質地脆嫩、多汁，色澤青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐富。 西洋菜除用米炒食、涮食外，主要作湯料...
菜品歷史 所需食材 製作方法 食用須知 菜品特色