火腿雜菇煲

原料

菇、火腿、薑片

調料

油、水

做法

1、先把火腿片跟薑片切好；
2、再把菇切好；
3、在油鍋里火腿片跟薑片炒香；
4、然後放切好的菇翻炒；
5、加適量火腿汁再炒香；
6、然後放適量的水煮開；
7、最後火燜10分鐘就可以了。

美食禁忌

菌類食用過敏者。