滷味鍋

1.先將所有煮物料除泡麵外洗淨。 3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。 4.火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可食用。

材料

湯底材料:300㏄,魯味包1包,醬油1杯,糖2大匙,煮物料:1支,金針菇1把,貢丸2顆,甜不辣1片,米血1塊,花乾1塊,水晶餃3個,泡麵1包

做法

1.先將所有煮物料除泡麵外洗淨。

2.將A菜切段;金針菇去尾;甜不辣、米血和花乾切塊備用。

3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。

4.火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可食用。

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