溫泉煮雞蛋

溫泉煮雞蛋是一道美食。主要原料是 雞蛋。

基本上特指長白山的溫泉煮雞蛋

長白山溫泉煮雞蛋很獨特，雞蛋黃凝固，可是蛋青並不凝固，口感嫩滑，很香。

長白山溫泉屬於高熱溫泉，多數泉水溫度在攝氏60度以上，最熱泉眼可達82度，放入雞蛋，頃刻即熟。長白溫泉有“神水之稱”，可舒筋活血，驅寒祛病，特別對醫治關節炎，皮膚病等療效十分顯著。這裡設有溫泉浴池，供遊人洗浴，池水溫度可以調節，出浴之後，倍感輕鬆.