溪鮭

鮭科(Salmonidae)魚類，紅點鮭的一種，學名Salvelinus fontinalis。為受歡迎的淡水游釣魚，其味香美，故深受人們喜愛。原產於美國東北部及加拿大，現已引入世界很多地區。

溪鮭(Salvelinus fontinalis)

溪鮭
brook trout
亦稱溪鱒、斑點鱒(speckled trout)或方尾鱒(squaretail)。
背上具黑色蠕蟲狀花紋，身上有紅色和白色斑點，下部各鰭和尾鰭下葉的邊緣呈白色。體重可達3公斤(6磅)。一些個體可洄游入大湖或海中，體形較大，並更顯銀白色。