港式豬腳姜

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食材：豬腳500克、白煮雞蛋4隻、老薑250克
配料
：老抽50克、冰糖100克
做法：
1 將豬腳入油鍋中煸過
2 加老抽上色
3 再加雞蛋、老薑、冰糖一同放燉鍋中加水600克浸沒
4 慢燉至汁水濃稠即可。