用料
| 材料 | 用量 |
| 油菜梘/油菜尖 | 200克 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 少許 |
做法
| 1. 將菜梘/菜尖的老葉處理掉，清洗後瀝乾水分；（左邊是油菜尖 右邊是油菜梘） |  清炒油菜尖 |
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