清炒包菜

清炒包菜屬家常菜。除主料包菜外，一般不再有其它輔料。其工藝是生炒，具有清香爽口的特色。

所屬分類:老少皆宜 素菜 大眾菜食材：蒜頭
配料：油 鹽 雞精
工具: 炒鍋
口味：清淡
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分
清炒包菜的做法:
1
包菜洗淨切塊,蒜頭拍扁.
2
炒鍋倒油爆香蒜頭,倒入包菜翻炒,加蚝油,鹽和雞精調味即可.