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相關詞條
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耙肉餌絲
耙肉餌絲是雲南名小吃之一。具有味清香，肉燉耙糯，汁濃不膩，味醇鮮美，餌絲筋潤的特點。
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雞火絲
餌塊是發源於雲南的一種米制方便食品，其價廉物美，吃法多樣。餌快自明朝傳入會理後，經長期結合南北烹調風格加以不斷發展改進，其製作烹飪方法已大大超越原產地單...
簡介 緣源 講究 烹製 -
鯇魚
簡介鯇魚 [huàn yú]，身體微綠色，鱗微黑色，生活在淡水中，是中國特產的重要魚類 之一.也叫草魚. 又稱白鯇，草根魚，厚魚...
簡介 生活習性 養殖技術 魚病解說 食用解說 -
鯇魚[鯇魚]
簡介 鯇魚 鯇魚 [huàn yú]，身體微綠色，鱗微黑色，生活在淡水中，是中國特產的重要魚類 之一.也叫草魚. 又稱白鯇，草根...
簡介 生活習性 養殖技術 魚病解說 食用解說 -
狗魚
中層追逐餌魚，釣者常可見到遠處水面突然出現一陣漣漪。除漲水使淺水區的水質變...。在極淺的沼澤地，要緩緩移動釣竿，使餌在牽引中引起魚的注意。在較寬的水面，可任鉤上的餌魚自由遊動。狗魚的咬鉤迅猛異常。當人剛剛觀察到漂傾側...
分類 分布 形態特徵 生活習性 繁殖方面 -
河西葉爾羌高原鰍
，狗魚習慣於在水的上中層追逐餌魚，釣者常可見到遠處水面突然出現一陣漣漪...竿釣狗魚要盡力將鉤拋得遠些。在極淺的沼澤地，要緩緩移動釣竿，使餌在牽引中引起魚的注意。在較寬的水面，可任鉤上的餌魚自由遊動。狗魚的咬鉤迅猛異常...
分類 分布 形態特徵 生活習性 繁殖方面 -
魯菜
發展歷史“齊帶山海，膏壤千里（《史記·貨殖列傳》）。”山東位於黃河下游，氣候溫和，省內匯集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多樣性...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
風味小吃8000例
三絲眉毛酥|小肉麵香糟螺螄|桂花糖年糕上海核桃酪|鮮肉中包大滷麵|牡丹蝦...|紅油抄手四川水豆豉|珍珠圓子酸辣湯|紅油肚絲八寶瓤梨|四川辣子水餃傳統...粑蟹肉伊面|什錦雞蛋面川北涼粉|芝香羊肉串香蔥油麵|野菜肉醬面清湯牛肉麵...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
黃花魚
，3-6月間產卵後，分散在近海索餌，主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食物...游泳動物，但在不同的生活時期(越冬期、 產卵期和索餌期)攝食強度不同，其中越冬期 (1~3月)攝食強度最弱，產卵期(4~5月)居中，索餌期(6...
外形特徵 生活習性 分布範圍 洄游和漁汛 養殖技術
