涼拌酸辣土豆條

涼拌酸辣土豆條是一道由土豆、香菜等食材製成的美食。

基本信息

• 中文名：涼拌酸辣土豆條

主料

土豆

輔料

香菜

調料

醬油，醋，香油

做法

1.土豆削皮備用

2.切1厘米左右的厚片

3.用多功能刨子將土豆切條

4.將切好的土豆條清洗後放清水中備用

5.鍋內放一點色拉油，加清水燒開

6.土豆條下鍋煮3分鐘，撈出瀝乾水分

7.準備調料（芝麻油、醬油、醋、肉醬）

8.加少許醬油，2大勺辣肉醬

9.加些醋後拌勻

10.再滴點芝麻油，加些香菜就可以