做法
1.清水煮開,放入蝦子面, | |
2.煮的過程有泡泡上來,放一點鹽,不斷攪拌,直到面用筷子夾一下能段即可。 | |
3.面撈起,過冷水,洌乾,待用。 | |
4.炒瘦肉絲,八成熟,起鍋。把油、醬油、辣椒醬放入鍋中翻炒一下,在倒入瘦肉至熟。放入面中攪拌,香辣可口的涼拌蝦子面出來了,是不是有胃口了呢? |
小貼士
1、跟進自己的口味,可以放辣椒的程度;
2、個人建議油、醬油、辣椒醬要翻炒一下,味道才出來;
3、可以加入青菜、蝦仁喔。
涼拌蝦子面,是一道家常麵食,製作原料主要有面、瘦肉絲等,口味獨特。
1.清水煮開,放入蝦子面, | |
2.煮的過程有泡泡上來,放一點鹽,不斷攪拌,直到面用筷子夾一下能段即可。 | |
3.面撈起,過冷水,洌乾,待用。 | |
4.炒瘦肉絲,八成熟,起鍋。把油、醬油、辣椒醬放入鍋中翻炒一下,在倒入瘦肉至熟。放入面中攪拌,香辣可口的涼拌蝦子面出來了,是不是有胃口了呢? |
1、跟進自己的口味,可以放辣椒的程度;
2、個人建議油、醬油、辣椒醬要翻炒一下,味道才出來;
3、可以加入青菜、蝦仁喔。
麵條燙熟濾乾置盤裡;蔥/嫩薑切細絲,用少許九層塔香油(自己泡的,既是將新鮮的九層塔泡進清油里約一星期,用來炒菜或涼拌,香氣四溢);蔥油酥(乾蔥頭/乾辣椒...
材料: 做法:麻醬麵鮮蘑絲瓜炒麵口蘑湯麵冬菇炒麵苦瓜炒麵素炒麵筍片涼麵干貝湯麵蛤蜊面蟶子面牡蠣面蝦子面雞蛋蝦子面四昧涼麵蝦米紫菜湯麵海米菜花湯麵蝦皮榨菜湯麵蟹肉...燉肉涼拌香腸土豆撥魚兒面土豆番茄湯麵土豆面土豆糯米飯 ...
作品目錄蔬菜米湯|豆腐湯 蘋果汁|蛋黃肉湯 麵糊糊湯|水蘿蔔片湯 藕片... 南瓜杏仁湯|海帶蝦仁冬瓜湯 杏仁奶露|面粒湯 疙瘩湯|龍鬚... 絲瓜蝦仁糙米粥|花生芝麻糊 鮮蝦冬瓜燕麥粥|豬脾棗米粥 雞蛋面片...
基本信息 內容簡介 目錄涮羊肉味汁5涮羊肉12 生抽魚露汁5白灼肥牛片12 蝦子味汁5蝦子燒...18 香脆油汁5涼拌菠菜19 花生醬啤酒燒汁5啤酒燒牛肉餅20...39 蝦子燒汁5蝦子燒蹄筋40 海米燒汁5海米燒腐竹40 蔥香...
圖書簡介 圖書目錄面、粉及配菜類 Noodles, Pasta and Side... Vinegar涼拌金針菇 :Golden Mushrooms and Mixed Vegetables涼拌西芹雲耳 :Celery...
簡介 詳 單 參考資料鮮蘑海參海參羹海參豆腐鮮菱拌海參片鮑魚海參蝦子明玉...繡球海米50.蝦子蝦子燒腐竹蝦子茄段蝦子冬筍蝦子蹄筋...乾炸刀魚紅燒刀鱭魚鳳鱭滷子面65.大馬哈魚乾火靠...
內容介紹 作品目錄:米飯一碗、鹹菜和植提纖加一個彌猴桃;中:一份燒竹 筍、兩,一份涼拌花椰菜和一個煮雞蛋;晚:一小份牛 肉加一碗涼拌海帶絲。周三:早:一小碗大米粥...咖啡一塊蛋 糕加一個蘋果;中:一小份雞肉、 一份燒胡蘿蔔以及涼拌芹菜;晚...
營養介紹 中醫飲食瘦身法 瘦身菜譜 瘦身食品 菜餚烹飪纖加一個彌猴桃;中:一份燒竹筍、兩,一份涼拌花椰菜和一個煮雞蛋;晚:一小份牛 肉加一碗涼拌海帶絲。周三早:一小碗大米粥、 一片全麥麵包和一個橙子...;中:一小份雞肉、 一份燒胡蘿蔔以及涼拌芹菜;晚:一小碗麥片粥 加上一個...
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